パン教室 2010/11/07 (Sun)

同じマンションに住んでいるママ友にパンを習いにいってます。
ママ友というより、お世話になっているママさんです（＾＾）
習い事は大好きな私ですが、なかなか子連れで習い事は難しくて。。。
でも同じマンションの中だし、仲良くしてもらってるママが先生、ということもあって、とても楽しくパン教室してもらってます。
長女は連れて行くけど、見慣れたママだから、ちょっと遊びに来た感覚でのびのびできます（＾＾）
そこのお宅のお嬢さんのおもちゃを借りて楽しむ長女。

そこでパンを教えてもらいました～
今日はクロワッサン♪
パンの工程はお知らせできません～（＾＾；
自分が必死しぎるし、あたしの説明ではクロワッサンなんて作れないだろうから、省かせていただきまーす。
手抜き？！（笑）
バターをシート状にしてあって、それだけですごいと思ってしまった。
そのシート状のバターを何回も折りたたんでいくと、みなさんご存知の何層にもなった、クロワッサンになるのです。
今回は定規を使ったりしてきっちり計って生地を畳んでいきました。
完成した生地もまたまた定規で測って、二等辺三角形を作ってくるくるくる。
フルーツを乗せたのも、作りました。
　焼く前はこんな感じでした。
くるくるが上手にいかず、焼いてるうちに戻ってきちゃってました（＾＾；

　完成品はこちら。
オーソドックスなクロワッサンはしまっちゃいました（－－；

ちゃんとクロワッサンになっていて、感動（￣▽￣）
美味しかったです～（≧▽≦）

次回のパン教室が楽しみです。
また日記にできるといいなぁ～